旅の話は、

まだまだ続くよ。

だけど、ひとまずは今晩のおかずのお話。

食べ物は命の源だからね。

今日は

お昼に見かけた上沼恵美子さんの料理番組から。

（しかし恵美子は一切包丁触れず！）

蓮根をすりおろして

水気をとった木綿豆腐とまぜこぜー。

それをカラっとカリっと揚げます。

上手に餡をこしらえて、

ねぎとおろし生姜で彩り！

今日は

わたしの兄のお誕生日。

本人不在ですが、

ケーキを食べました。

なんでもいいから理由付けして

ケーキが食べたかっただけの

母とわたし。

桜のお皿を用意する母。

世の中のみんなは桜派だけれども、

わたしは断然！

断然に梅派！！

それも白い梅の花が特に美しいと感じるのです。

梅散る頃、

桜咲く頃、

それは同じ季節を指すけれど、

わたしがしっくり来るのは

どうしても梅の散る頃。

小鳥が花をついばむ前に、

よく愛でてあげなけりゃ。

つべこべ言いましたが、

兄様、

お誕生日おめでとう。